大晦日は、職場で年越しうどんを打った。あんがい簡単だった。写真のとおり、見た目も味も悪かった。薄く延ばすのをすぐ諦めたり、正確な幅で切るのもめんどうになった。作った人の性格が麺に出るのでおもしろい。好きになりそうだ。元旦は、家に帰ってyoutu…